Thee drinken

1. Ingang van thee: De smaak van theesoep is rijk en kleurrijk, en het is moeilijk om het één voor één duidelijk te beschrijven, maar er is één ding gemeen: hoe hoger de mate van versmelting van thee en water, hoe beter.De mantra van theeliefhebbers lenen: "Deze thee maakt het water heerlijk", dit is de eenvoudigste maar ook de moeilijkste vereiste om te bereiken.Als deze theesoep je echt bevalt, moet het niet slecht zijn!

2. Nasmaak: De echte test van thee is pas begonnen wanneer de theesoep naar de keel wordt verlaagd.Het komt soepel in de keel en de geur blijft lang in de mond en neusholte.De tong of mond produceert sterke vloeistoffen.Het heeft een braamgevoel bij het binnendringen van de keel.Het aroma is niet zo sterk als wanneer de theesoep in de mond is.De tong is samentrekkend en de mond lijkt een Door het plakkerige gevoel van de plastic film moet deze theesoep veel problemen hebben, zoals ruwe en oude grondstoffen, of slechte productietechnologie, of warme en vochtige opslag.

3. Kijk naar de kleur van de soep: de bovenkant is helder en transparant;de bodem is troebel.

4. Kijk naar de verandering in de kleur van de soep: Als de zettechniek normaal is, kan de verandering in de kleur van de soep tijdens het hele drinkproces de kwaliteit van de thee bepalen.De kleur van de soep is overal stabiel en degene die geleidelijk vervaagt, is de bovenkant;na een paar runs is de aardverschuiving ernstig, en degene die zeer intolerant is voor schuimvorming is de bodem.Voor de snelle veranderingen in de kwaliteit van theesoep, pas op voor de mogelijkheid om "de kwaliteit van de grondstoffen door vakmanschap te verbeteren".

Na het drinken van thee

1. Flexibiliteit: Een goede bladbasis moet ontspannen, natuurlijk, zacht en elastisch zijn (lijkt het erg op de huid?) die te stijf of te delicaat is om als premium te worden beschouwd.Kneed voorzichtig met je handen, degenen die niet gemakkelijk te kneden zijn, zijn beter dan degenen die verkruimelen.

2. Uniforme kleur: de onderkant van het blad is op het eerste gezicht een uniforme kleur en er is geen duidelijke schaduw als de bovenkant;gevlekt en afwisselend, donker of licht, wees voorzichtig.Als er in Ye Zhang verbrand erytheem is, is het productieproces niet goed genoeg.De "groene blad en rode rand" van oolong thee moet ook glad en natuurlijk zijn, en er zal niet veel verschil zijn tussen bladeren en Zhang.

3. Glanzend: Houd de onderkant van het blad een paar minuten op natuurlijke wijze droog na het verwijderen van het vocht.Als het oppervlak snel water verliest, is het niet zo goed als de onderkant van het blad dat altijd vettig blijft.Dit is hetzelfde als het vermogen van de huid om water vast te houden.