Geschiedenis van Tieguanyin in China(2)

Op een dag ging meester Puzu (meester Qingshui) naar de heilige boom om thee te plukken na het baden en omkleden.Hij ontdekte dat er prachtige rode knoppen waren van authentieke Phoenix-thee.Kort daarna kwam Shan Qiang (algemeen bekend als het kleine gele hert) thee eten.Hij zag dit tafereel, ik zucht heel erg: “Hemel en aarde scheppen dingen, echt heilige bomen”.Patriarch Qingshui keerde terug naar de tempel om thee te zetten en gebruikte de heilige bron om thee te zetten.Hij dacht: Goddelijke vogels, goddelijke beesten en monniken delen heilige thee, en de hemel is heilig.Sindsdien is Tiansheng-thee zijn heilige recept voor de dorpelingen geworden.

De patriarch van Qingshui gaf ook de manier van telen en thee zetten aan de dorpelingen door.In de uitlopers van de Nanyan-berg, een gepensioneerde jachtgeneraal "Oolong", omdat hij naar de berg ging om thee te plukken, jagen en jagen, onbedoeld het schudproces en het fermentatieproces uitvond, is de gemaakte Tiansheng-thee aromatischer en zachter.De mensen leerden van hem en in de toekomst wordt de thee die met deze techniek wordt gemaakt, oolongthee genoemd.

Wang Shirang nam afscheid om familie en vrienden in zijn geboortestad te bezoeken en vond deze thee in de uitlopers van de Nanyan-berg.In het zesde jaar van Qianlong (1741) werd Wang Shirang naar de hoofdstad geroepen om respect te betuigen aan Fang Bao, de minister van ceremonies, en bracht hij thee als een geschenk.Nadat Fang Bao het product af had, voelde hij dat hij een schat aan thee was, dus presenteerde hij het aan Qianlong.Qianlong riep Wang Shi op om te informeren naar de bron van de thee.De koning ging dieper in op de bron van thee.Qianlong keek naar de theeblaadjes als:Guanyinen zijn gezicht was zo zwaar als ijzer, dus gaf hij de naam "Tieguanyin".


Posttijd: februari-05-2021