Het verwelken van witte Pekoe-naaldthee wordt als volgt geïntroduceerd:
 
Verwelkingsmethoden omvatten natuurlijke verwelking, verwelking door verwarming en gecontroleerde verwelking door airconditioning.
 
⑴ Natuurlijke verwelking: De witte verwelkingsplaats moet schoon, helder en geventileerd zijn.Spreid de rauwe theeknoppen dun uit op een verwelkende pallet of een verwelkende zeef.De hoeveelheid bladeren per zeef is ongeveer 250 gram.Het is vereist om gelijkmatig te verspreiden en niet te overlappen.De theeknoppen worden zwart als ze elkaar overlappen.Na het uitstrooien op het rek leggen, op natuurlijke wijze verwelken of in het zwakke zonlicht plaatsen om licht te drogen.Na ongeveer 48 uur vanthee verwelkt, worden de theeknoppen overgebracht naar het droogproces wanneer het vochtgehalte ongeveer 20% is.De matig verdorde zilveren naalden zijn veranderd van groen in grijswit, en de toppunten zijn verhard en de verse bladeren kunnen prikken als ze licht met de handen worden ingedrukt.

 
(2) Verwarmings- en verwelkingsmethode: Verspreid de theeknoppen met verse bladeren op de theevernietigingsmachine.De "Pekoe Silver Needle" die met deze methode wordt geproduceerd, heeft een dikke enkele knop, is bedekt met Pekoe, heeft helder haar, los of fit en is zilverwit of zilvergrijs van kleur.De innerlijke kwaliteit is fris en verfrissend, de geur is fris en zoet, de smaak is fris en zacht en licht zoet, de soepkleur is abrikoosgroen of abrikoosgeel, helder en helder.

⑶ Verwelking van de airconditioning: de groene airconditioner die wordt gebruikt voor de productie van oolongthee kan worden gebruikt en de temperatuur van de verwelkende kamer wordt geregeld op 20 ~ 22 ℃, en de relatieve temperatuur is 55% ~ 65% en de geproduceerde zilveren naalden zijn uitstekend van kleur, geur en smaak.