Nieuws
-
Verwelken voor witte naaldthee
Het verwelken van witte Pekoe-naaldthee wordt als volgt geïntroduceerd: Verwelkingsmethoden omvatten natuurlijke verwelking, verwelking door verwarming en gecontroleerde verwelking door airconditioning.⑴ Natuurlijke verwelking: De witte verwelkingsplaats moet schoon, helder en geventileerd zijn.Spreid de rauwe theeknoppen dun uit op een ...Lees verder -
Goed of slecht van groene thee, afhankelijk van dit proces!
De fixatie van groene thee speelt een cruciale rol in het productieproces van groene thee, waarvan kan worden gezegd dat het de sleutel is tot het bepalen van de waarde van groene thee.Als de fixatie niet goed is, zijn de grondstoffen van de beste kwaliteit nutteloos.Als de fixatie precies goed kan worden gedaan, zal de lagere kwaliteit h ...Lees verder -
Wat is de soepkleur van groene thee van goede kwaliteit?
Heldere, schone, pure en pure soepkleur is altijd een noodzakelijke voorwaarde voor het afmeten van een hoogwaardige groene thee.Nadat de thee is gezet, wordt de kleur van de oplossing met de ingrediënten opgelost in water de kleur van de soep genoemd.Inclusief kleur en glans.De kleuren van de zes grote ...Lees verder -
Waarom is de afgewerkte groene theesoep troebel?
1. Thee is vervuild bij de productie van thee De verwerkingsomgeving is niet schoon.Theebladeren worden tijdens het plukken en verwerken gemakkelijk vervuild door stof, diverse stengels, aarde, metaal en ander vuil.Daarnaast is er vervuiling door verpakkingsmaterialen.Tijdens het plukken en braden pro...Lees verder -
De belangrijkste factoren voor het produceren van Oolong-thee van goede kwaliteit
2. Geuraroma: Het aroma van Tieguanyin omvat variëteit, regionale en ambachtelijke aroma's.Ruik eerst of het aroma van de variëteit prominent aanwezig is en onderscheid vervolgens het aromaniveau, de lengte, de sterkte en de pure troebelheid.Bij het ruiken van wierook wordt een combinatie van warme, warme en koude geuren gebruikt....Lees verder -
De belangrijkste factoren voor het produceren van Oolong-thee van goede kwaliteit:
In de zintuiglijke evaluatie van theebladeren is er een gezegde van "droge evaluatie van uiterlijk, natte evaluatie van innerlijke kwaliteit", en zes factoren van thee-uiterlijk, kleur, aroma, smaak, soepkleur en bladbodem worden geëvalueerd.1. Kijk naar de vorm van de droge Tieguanyin (Oolong-thee): ma...Lees verder -
Hoe witte thee van goede kwaliteit te verwerken?
We hebben hierboven veel genoemd over de voordelen van het drinken van witte thee, dus voor theeboeren, hoe maak je witte thee van hoge kwaliteit?Voor witte thee is het eerste wat je moet doen verwelken.Er zijn twee manieren om te verwelken.Natuurlijke verdorren en machine verdorren.Natuurlijke verwelking wordt uitgevoerd met behulp van de verwelkende...Lees verder -
Voordelen van witte thee
Academicus Chen, de eerste academicus van de Academy of Engineering in de Chinese thee-industrie, is van mening dat quercetine, een flavonoïde verbinding die goed wordt bewaard in de verwerking van witte thee, een belangrijk onderdeel is van vitamine P en een significant effect heeft op het verminderen van vasculaire permeabiliteit....Lees verder -
Tea Tree Snoeitechnieken
Tea tree is een meerjarige houtachtige plant met een krachtige groeiperiode van 5-30 jaar.De snoeitechnologie kan worden onderverdeeld in stereotiep snoeien van jonge theebomen en snoeien van volwassen theebomen met een theeboomsnoeimachine naargelang de leeftijd van de theeboom.Snoeien is een belangrijk middel om...Lees verder -
De rol van het snoeien van theebomen
Het snoeien van theebomen kan het evenwicht tussen de groei van de bovengrondse en ondergrondse delen van de theebomen doorbreken en tegelijkertijd de ontwikkeling van de bovengrondse delen aanpassen en beheersen volgens de vereisten van thee met een hoge opbrengst en hoge kwaliteit boom kronen.Zijn belangrijkste functies...Lees verder -
Het doel en de methode van theerollen
Het belangrijkste doel van het rollen, in termen van fysieke aspecten, is om de zachte verdorde bladeren te krullen, zodat de uiteindelijke thee mooie lokken kan krijgen.Bij het rollen worden de celwanden van de theebladeren geplet en komt het theesap vrij, dat snel in contact komt met zuurstof en geoxideerd wordt.Daar...Lees verder -
Een van de factoren Schuimweerstand van thee - Thee kneden
Het is onvermijdelijk om bij het drinken van thee over de luchtbelweerstand te praten, maar de meeste mensen zullen willekeurig zeggen: "Oude bomen zijn resistent tegen bubbels, maar struiktheebomen zijn niet bubbelbestendig" om te bepalen of een thee bubbelbestendig is, niet " Oude bomen zijn luchtbelbestendig...Lees verder
